Bekal Makanan Membuat Liburan Menyenangkan

Wow liburan panjang sudah tiba ya teman-teman? pastinya yang gak ikut SP, PKL, atau KKN punya rencana liburan yang seru kann? tetapi butuh banyak persiapan dong sebelum melakukan perjalanan panjang. Selain memeriksa kondisi kendaraan dan menjaga kesehatan, juga butuh bekal makanan yang praktis dan sehat. Makan di rumah makan sepanjang perjalanan memang lebih mudah tapi jelas tidak murah. Lebih baik jika bisa membawa bekal makanan sendiri yang terjamin keamananannya. Berikut ini kami berikan beberapa saran untuk membuat bekal makanan untuk perjalanan: 1. Sebaiknya buat bekal makanan sehari sebelum perjalanan, agar makanan tersebut masih segar di perjalanan dan bertahan lebih lama. Pastikan bahan makanan benar-benar telah matang. Untuk itu gunakan bahan makanan yang cepat matang dan bahan makanan siap saji seperti baso, sosis, nugget. 2. Pilih makanan yang dapat mengenyangkan untuk waktu yang lama, terutama bahan makanan yang mengandung karbohidrat. 3. Masukan bekal ke dalam kemasan setelah makanan benar-benar dingin. Jika makanan dimasukkan saat masih dalam keadaan panas, uap yang ada dalam kemasan akan membuat jamur mudah tumbuh sehingga makanan mudah basi. 4. Bekal makanan untuk perjalanan sebaiknya disajikan dengan mudah dan cepat. Karena itu pakailah kemasan atau pembungkus yang tidak akan merepotkan si pemakan, bila memungkinkan bekal dikemas dalam kemasan tersendiri yang siap per saji. Jika dibutuhkan saus untuk makanan, taruh saus di setiap makanan. Kemas bekal dalam kemasan yang mudah ditumpuk sehingga tidak menyita tempat atau gunakan wadah khusus untuk menyimpan bekal. 5. Kemasan bekal harus yang tahan lama dan bisa langsung dibuang. Gunakan aluminium foil atau plastik foil (jangan gunakan bahan yang mudah rusak seperti daun pisang). 6. Selalu sediakan buah-buahan selama perjalanan, bila perlu potong buah sebelum dimasukkan ke dalam tempat makan, buang biji dan bagian batang dalamnya sehingga Anda tidak perlu memotong buah saat perjalanan. Sebaiknya pilih buah yang mudah saat dimakan, seperti pisang, dan jeruk. 7. Sediakan minuman yang dapat menghangat tubuh, seperti teh hangat, dan air jahe. semoga liburannya menyenangkan dan tubuh tetap sehat! :D

Posted in: News